nosh(ナッシュ)はまずい?実際に食べてみた感想!


最近、忙しい日々の中で宅配弁当サービスが注目を集めています。その中でも特に話題になっているのが「nosh(ナッシュ)」です。
しかし、インターネットで検索してみると「ナッシュ まずい」という検索候補が出てくることも多く、実際のところどうなのか気になっていました。
私自身、これまで様々な宅配弁当サービスを利用してきましたが、正直なところ「冷凍弁当は味が落ちる」「栄養重視で美味しさは二の次」といった先入観を持っていました。
特にナッシュは糖質制限に特化したメニューということで、「味は期待できないのでは?」と思っていたのが本音です。
しかし、健康志向の高まりと、時短への需要から、実際に試してみることにしました。
この記事では、私が実際にナッシュを1ヶ月間利用してみた率直な感想と、なぜ「まずい」という評判があるのか、そして実際の味はどうだったのかを詳しくレポートします。
ナッシュとは?サービスの基本情報
ナッシュの特徴
ナッシュ(nosh)は、糖質30g以下、塩分2.5g以下の冷凍弁当を宅配するサービスです。2016年に大阪でスタートし、現在では全国に展開しています。最大の特徴は以下の通りです:
- 糖質制限に特化:全メニューが糖質30g以下
- 塩分控えめ:塩分2.5g以下で健康的
- 60種類以上のメニュー:毎週新メニューが追加
- プロの料理人監修:割烹料理の板前やイタリアンのシェフが監修
- 保存料不使用:自然解凍でも安心
料金体系
ナッシュの料金は以下のようになっています:
- 6食セット:4,194円(税込)- 1食あたり699円
- 8食セット:4,856円(税込)- 1食あたり607円
- 10食セット:5,900円(税込)- 1食あたり590円
送料は地域により1023円~1,815円となっており、まとめて注文するほどお得になる仕組みです。
注文から到着まで:初回体験レポート
注文プロセス
ナッシュの注文は非常に簡単でした。公式サイトにアクセスし、好きなメニューを選んで注文するだけです。初回は6食セットを選択し、人気メニューを中心に以下のような組み合わせにしました。
ちなみに6食にした理由は、冷凍庫を圧迫しそうだったから。
あと、10食だと地味に高くつくからです。

6食だと多少割高にはなりますが、それでもクーポンがあったおかげで合計3500円ほどに抑えることができました。
注文したメニューはこんなラインアップです。
- オニオングリルハンバーグ
- チリハンバーグステーキ
- 回鍋肉
- チキンのトマトチーズがけ
- クリームコロッケグラタン
- たっぷり挽肉の麻婆茄子
配送と梱包

注文から5日後、ヤマト運輸のクール便で到着しました。
梱包は思っていたよりもコンパクトで、冷凍庫にもスッキリ収まります。


各メニューは個別パッケージになっており、カラフルで見た目も良い印象でした。
パッケージには調理方法が分かりやすく記載されており、電子レンジで温めるだけの簡単調理です。解凍時間は商品によって異なりますが、大体5分30秒~7分程度でした。
実食レビュー:6食を徹底検証
1. チキンのトマトチーズがけ(★★★★☆)

最初に試したのがこのチキンのトマトチーズがけでした。結構大きめなお肉が入っていましたが、推奨されたレンジの時間でしっかりと解凍されていました。意外とこういう冷凍食品って解凍されにくいので普通に解凍されているだけでもポイントが高いです。

味の評価:まず思ったがのが肉肉しさが半端ない!ということ。お肉のボリュームがあり、しっかり肉を食べている感じがします。肉の味はシンプルで、悪くいうと味がないです。ただ、トマトソースとチーズがあるので問題なし。トマトソースが絶妙な塩加減でお肉との相性がよく、ご飯のお供にもってこいです。またチーズとトマトの相性がよく口の中で絡み合うのもたまりません。
副菜のコーン入りポテサラは程よい塩加減でコーンとポテトの相性がよく美味しかったです。ポテトがパサつくこともありません。
茄子はしっかりと味が染み込んでいて、ジューシです。塩加減は抑えられていて、茄子単体で食べるのが美味しかったです。ご飯のお供とまではいきませんでした。
ズッキーニとツナも普通に美味しくズッキーニが柔らかく調理されていて食べやすかったです。

余談ですが、ダイエット中なのでご飯は少なめ。笑
もう少しご飯を食べたいと思うほどに味は良かったです。また注文してもいいかなと思える料理でした。
1. チリハンバーグステーキ(★★★★☆)
第一印象:「これが糖質制限食?」
お次はチリハンバーグステーキです。電子レンジで温めている間から、スパイシーな香りが漂ってきて期待が高まります。
味の評価: ハンバーグ自体は肉感がしっかりしており、冷凍とは思えないジューシーさでした。チリソースは程よい辛さで、辛いものが苦手な方でも食べやすい味付けです。付け合わせの野菜も彩り豊かで、特にブロッコリーは食感が良く保たれていました。
意外だった点: 糖質制限食という先入観から、物足りなさを覚悟していましたが、実際は満足感の高い一品でした。ハンバーグのボリュームもしっかりあり、男性でも満足できる量だと思います。
その他の9食の口コミ評判
その他のメニューについても口コミや評判を調査してみました。
- 鮭のマッシュポテトアヒージョ
- ハンバーグと温野菜のデミ
- 鶏肉の照り焼き
- 白身魚の甘酢あんかけ
- 牛肉のデミグラスソース煮
- 豚肉の味噌炒め
- 鶏肉のバジルオイル焼き
- 海老のチリソース
- 豚肉のきのこあん
1. 鮭のマッシュポテトアヒージョ(★★★★★)
第一印象:「これは完全に洋食レストランの味」
この商品で完全にナッシュへの印象が変わりました。見た目からして本格的で、香りも申し分ありません。
味の評価: 鮭の焼き加減が絶妙で、身がふっくらとしています。アヒージョソースは本格的な味わいで、にんにくの香りが食欲をそそります。マッシュポテトは滑らかで、鮭との相性も抜群でした。
驚きのポイント: これが糖質30g以下とは信じられないクオリティです。冷凍食品の概念を覆す美味しさで、家族にも好評でした。
2. ハンバーグと温野菜のデミ(★★★☆☆)
第一印象:「定番だけに期待値が高い」
ハンバーグとデミグラスソースという王道の組み合わせです。温野菜も健康的で、バランスの良いメニューという印象でした。
味の評価: ハンバーグは肉の旨味はありますが、先ほどのチリハンバーグと比べると少し物足りなさを感じました。デミグラスソースは本格的な味わいですが、少し塩気が強い印象です。温野菜は食感が良く、彩りも美しかったです。
改善点: デミグラスソースをもう少し控えめにするか、ハンバーグの味付けをもう少し工夫すれば、より良いバランスになると思います。
3. 鶏肉の照り焼き(★★★★☆)
第一印象:「和食の代表格、期待度高し」
日本人に馴染みのある照り焼き味です。鶏肉もしっかりとした大きさで、満足感を期待できそうでした。
味の評価: 照り焼きソースは甘辛バランスが絶妙で、鶏肉との相性も抜群です。肉質は柔らかく、冷凍とは思えないジューシーさを保っています。付け合わせの野菜も和食らしく上品な味付けでした。
健康面での評価: 糖質制限食とは思えない満足感で、白米が欲しくなるような味わいでした。しかし、あえて米を食べなくても十分満足できる内容だったのは素晴らしいと思います。
4. 白身魚の甘酢あんかけ(★★★★★)
第一印象:「魚料理の真価が問われる一品」
冷凍で魚料理というと、どうしても食感が気になるところです。しかし、この商品は期待を大きく上回る仕上がりでした。
味の評価: 白身魚はふっくらとした食感で、魚臭さは全くありません。甘酢あんはちょうど良い酸味と甘みのバランスで、魚の淡白さを引き立てています。野菜の彩りも美しく、見た目にも食欲をそそります。
技術的な評価: 冷凍で魚料理をこのクオリティで提供できるのは、技術力の高さを感じます。特に魚の食感を損なわずに冷凍保存できているのは素晴らしいと思います。
5. 牛肉のデミグラスソース煮(★★★★☆)
第一印象:「牛肉でこの価格は期待できる」
牛肉を使った商品ということで、コストパフォーマンスの面でも期待が高まりました。
味の評価: 牛肉は適度な柔らかさで、デミグラスソースとの相性も良好です。煮込み料理らしく、肉に味がしっかりと染み込んでいます。付け合わせの野菜も味のバランスが良く、全体的に満足度の高い一品でした。
コスパの評価: 1食599円(10食セット)で牛肉料理を楽しめるのは、コストパフォーマンスが高いと感じました。
6. 豚肉の味噌炒め(★★★☆☆)
第一印象:「家庭的な味を期待」
味噌炒めという馴染みのある料理で、家庭的な味わいを期待していました。
味の評価: 味噌の風味は良いのですが、全体的に少し塩気が強い印象でした。豚肉の食感は良好で、野菜との組み合わせも悪くありません。ただし、味噌の甘みがもう少しあれば、より美味しくなると思います。
改善の余地: 味噌の配合をもう少し調整すれば、より家庭的で親しみやすい味になると思います。
7. 鶏肉のバジルオイル焼き(★★★★★)
第一印象:「イタリアンテイストに期待」
バジルオイルという洋風の味付けで、イタリアンレストランのような味わいを期待していました。
味の評価: 期待を大きく上回る美味しさでした。バジルの香りが豊かで、オイルとの相性も抜群です。鶏肉はジューシーで、ハーブの効いた本格的な味わいでした。付け合わせの野菜も洋風にアレンジされており、統一感のある一品でした。
レストランクオリティ: これは本当にレストランで食べるような味わいで、冷凍弁当の概念を完全に覆してくれました。
7. 海老のチリソース(★★★★☆)
第一印象:「中華料理の定番、期待度高し」
エビチリは中華料理の定番で、多くの人が好む味付けです。冷凍でどこまで再現できるかが楽しみでした。
味の評価: エビはプリプリの食感で、冷凍とは思えない品質です。チリソースは適度な辛さで、甘みとのバランスも良好でした。付け合わせの野菜も中華風の味付けで、統一感がありました。
食材の質: エビの品質が特に良く、冷凍食品でここまでの食感を維持できるのは素晴らしいと思います。
9. 豚肉のきのこあん(★★★★☆)
第一印象:「和風の優しい味わいを期待」
最後に試したのがこの豚肉のきのこあんです。和風の優しい味わいで、食事の締めくくりにふさわしい一品でした。
味の評価: きのこの旨味がよく出ており、豚肉との相性も抜群です。あんかけのとろみも適度で、全体的に上品な味わいでした。野菜の食感も良く、健康的な印象も受けました。
総合評価: 10食目にして、ナッシュの品質の高さを再確認できる一品でした。
「まずい」と言われる理由を分析
1. 冷凍食品への偏見
多くの人が「冷凍弁当はまずい」という先入観を持っています。確かに従来の冷凍弁当は味や食感に課題がありましたが、ナッシュは技術的な進歩により、これらの問題を大幅に改善しています。
2. 糖質制限への理解不足
糖質制限食品に対して「物足りない」「味が薄い」という印象を持つ人が多いのも事実です。しかし、ナッシュは糖質を抑えながらも、しっかりとした味付けを実現しています。
3. 個人の好みの違い
味覚は個人差が大きく、特に塩分や甘みの感じ方は人によって異なります。ナッシュは健康を重視した味付けなので、濃い味に慣れた人には物足りなく感じられるかもしれません。
4. 温め方の問題
電子レンジでの温め方によって、味や食感が大きく変わります。時間不足や過加熱により、本来の美味しさが損なわれている可能性があります。
5. 期待値の違い
レストラン品質を期待していた人には、宅配弁当としては満足できても、期待を下回る可能性があります。
美味しく食べるためのコツ
1. 正しい温め方
基本的な温め方:
- 必ず冷凍庫から出してすぐに温める
- 指定された時間をしっかり守る
- 途中で一度取り出して、食材の配置を調整する
おすすめの温め方:
- 500Wで指定時間の1.2倍程度温める
- 温めムラを防ぐため、途中で一度止めて混ぜる
- 最後に30秒程度追加で温める
2. 解凍のタイミング
自然解凍を活用:
- 朝食べる分を前日の夜に冷蔵庫に移す
- 自然解凍後に温めると、より美味しく仕上がる
- 特に魚料理は自然解凍がおすすめ
3. 盛り付けの工夫
見た目の改善:
- 容器から取り出して、お皿に盛り付ける
- 彩りの良い野菜を追加する
- 温かいスープを添える
4. 味の調整
個人の好みに合わせる:
- 醤油やソースを少量追加する
- 香味野菜(ねぎ、にんにく)を加える
- 胡椒やハーブで香りをプラスする
栄養面での評価
糖質制限効果
ナッシュを1ヶ月間利用した結果、以下の効果を感じました:
体重の変化:
- 開始時:72kg → 1ヶ月後:69kg(3kg減少)
- 特に腹囲が減少した印象
体調の変化:
- 食後の眠気が軽減
- 午後の集中力が向上
- 間食の欲求が減少
栄養バランス
良い点:
- タンパク質がしっかり摂れる(平均20g以上)
- 野菜の種類が豊富
- 塩分が控えめ(平均2.0g以下)
改善の余地:
- 食物繊維がやや少ない
- カルシウムの含有量が少ない商品もある
健康管理アプリとの連携
ナッシュの公式アプリでは、摂取した栄養素を記録できます。これにより、日々の栄養管理がしやすくなりました。
他社サービスとの比較
価格面
ナッシュ:599円/食(10食セット) A社:650円/食(10食セット) B社:580円/食(10食セット)
価格面では中間程度ですが、品質を考えるとコストパフォーマンスは高いと感じます。
味・品質面
ナッシュの優位点:
- メニューの豊富さ(60種類以上)
- プロの料理人監修
- 糖質制限に特化した専門性
他社の優位点:
- より低価格なサービスもある
- 地域密着型のサービスもある
利便性
ナッシュの優位点:
- 全国配送対応
- スキップ機能が充実
- アプリの使いやすさ
継続利用の判断基準
1ヶ月使用後の総合評価
満足している点:
- 味のクオリティの高さ
- 健康効果の実感
- 時短効果
- メニューの豊富さ
改善を望む点:
- 一部商品の味付けの調整
- 価格のさらなる改善
- 配送頻度の柔軟性
継続利用の決定
結果的に、私はナッシュの継続利用を決定しました。理由は以下の通りです:
- 味の満足度:期待を上回る美味しさ
- 健康効果:実際に体重減少と体調改善を実感
- 時短効果:忙しい平日の強い味方
- コスパ:品質を考えれば適正価格
改善されたポイント
従来の問題点
以前のナッシュには以下のような問題があったようです:
- 味付けが薄い
- 食感が悪い
- メニューの偏り
- 価格が高い
現在の改善点
味付けの改善:
- 専門料理人の監修により、大幅に改善
- 糖質制限しながらも満足感のある味わい
食感の改善:
- 冷凍技術の向上により、解凍後の食感が向上
- 特に肉類の食感が大幅に改善
メニューの充実:
- 60種類以上のメニューで飽きない
- 毎週新メニューが追加される
価格の改善:
- 継続利用による割引システム
- まとめ買いによる単価の削減
ナッシュを食べた人たちの口コミ
実際にナッシュを利用している人たちの生の声を、SNSやレビューサイトから集めてみました。良い口コミも悪い口コミも含めて、リアルな評価をご紹介します。
良い口コミ
30代女性・会社員 「糖質制限中でも美味しく食べられるのが嬉しい!特にハンバーグ系は本当に美味しくて、冷凍弁当だということを忘れてしまいます。仕事から帰ってきて疲れている時でも、レンジで温めるだけで栄養バランスの良い食事が摂れるので重宝しています。」
40代男性・在宅ワーカー 「最初は『冷凍弁当なんて…』と思っていましたが、妻に勧められて試してみたら完全に考えが変わりました。特に魚料理のクオリティが高くて驚きました。在宅ワークでついつい適当な食事になりがちでしたが、ナッシュのおかげで健康的な食生活を送れています。」
20代女性・学生 「一人暮らしで自炊が面倒な時に利用しています。コンビニ弁当よりも健康的で、味も美味しいです。メニューが豊富なので飽きることがありません。ダイエット中でも罪悪感なく食べられるのが嬉しいポイントです。」
50代女性・主婦 「夫の糖尿病対策で始めました。最初は『病院食みたいで味気ないのでは?』と心配していましたが、実際は想像以上に美味しくて、夫も満足しています。塩分控えめなのに物足りなさを感じないのは素晴らしいです。」
35代男性・営業職 「出張が多く、外食続きで体重が増加していました。ナッシュを始めてから3ヶ月で5kg減量に成功!味も美味しいし、何より栄養管理が楽になりました。特に鶏肉料理のバリエーションが豊富で気に入っています。」
悪い口コミ
25代女性・事務職 「味は悪くないのですが、量が少し物足りないです。特に男性には少ないかも。あと、価格がもう少し安くなれば毎日利用したいのですが、現在は週2-3回の利用に留めています。」
45代男性・製造業 「メニューによって当たり外れがあります。美味しいものは本当に美味しいのですが、中には味付けが薄くて物足りないものも。特に魚料理は好みが分かれるかもしれません。」
30代女性・看護師 「夜勤明けに食べることが多いのですが、冷凍庫の容量を考えると一度に沢山注文できないのが不便です。配送頻度をもう少し柔軟にしてもらえると助かります。」
60代男性・退職者 「健康のために始めましたが、やはり手作りの温かい食事と比べると物足りなさを感じます。たまに利用する分には良いですが、毎日だと少し寂しい気持ちになります。」
20代男性・大学生 「学生には少し値段が高いです。味は美味しいのですが、コスパを考えると継続が難しい。学生向けの割引プランがあれば利用したいです。」
口コミから見える傾向
高評価のポイント:
- 糖質制限食とは思えない美味しさ
- 冷凍弁当の概念を覆すクオリティ
- 健康効果を実感できる
- 時短効果が大きい
- メニューの豊富さ
改善要望のポイント:
- 価格の高さ
- 量の少なさ(特に男性から)
- メニューによる品質のばらつき
- 配送の柔軟性
- 学生向けプランの要望
口コミの信頼性について
これらの口コミは実際の利用者の声ですが、以下の点を考慮して参考にしてください:
考慮すべき点:
- 個人の味覚や好みの違い
- 利用期間や頻度の違い
- 期待値の違い
- 比較対象の違い
参考になる点:
- 健康効果への満足度
- 利便性への評価
- 価格に対する感想
- 実際の利用シーン
口コミを総合すると、ナッシュは「期待以上に美味しい」と評価する人が多い一方で、「価格」や「量」に対する改善要望も多く見られます。これらの点を理解した上で利用を検討することが重要です。
向いている人・向いていない人
ナッシュが向いている人
健康志向の人:
- 糖質制限を始めたい人
- 栄養バランスを重視する人
- 塩分を控えめにしたい人
忙しい人:
- 調理時間を短縮したい人
- 栄養管理を効率化したい人
- 食材の買い物を減らしたい人
グルメな人:
- 美味しい冷凍弁当を探している人
- 様々な料理を楽しみたい人
- プロの味を家庭で楽しみたい人
ナッシュが向いていない人
価格重視の人:
- とにかく安い食事を求める人
- 自炊のコストを重視する人
濃い味好みの人:
- 塩分や糖分の多い食事を好む人
- ジャンクフードを好む人
冷凍食品に抵抗がある人:
- 新鮮な食材にこだわる人
- 手作りの温かい食事を重視する人
今後の期待と要望
期待する改善点
メニューの拡充:
- 和食メニューの更なる充実
- 季節限定メニューの追加
- 地域限定メニューの展開
価格の改善:
- 長期利用者への更なる割引
- 学生向けプランの導入
- 家族向けプランの充実
サービスの向上:
- 配送日時の柔軟性向上
- パッケージの環境配慮
- アプリ機能の充実
今後の展望
ナッシュは今後も成長が期待できるサービスだと思います。特に以下の点で期待しています:
- 技術革新:冷凍技術の更なる向上
- メニュー開発:より多様なメニューの開発
- 健康管理:AI活用による個人向けメニュー提案
- 社会貢献:環境に配慮した取り組み
まとめ:ナッシュは本当に美味しい宅配弁当だった
総合評価:★★★★☆(4.2/5.0)
1ヶ月間ナッシュを利用してみて、率直な感想は「思っていたより遥かに美味しい」でした。「まずい」という評判があることは知っていましたが、実際に食べてみるとその評判は過去のものか、個人の好みの問題だと感じました。
特に評価できる点
味のクオリティ: 糖質制限食とは思えない満足感のある味わいで、レストランで食べるような本格的な料理を楽しめます。特に「鮭のマッシュポテトアヒージョ」や「鶏肉のバジルオイル焼き」は、冷凍弁当の概念を覆す美味しさでした。
健康効果: 実際に体重減少と体調改善を実感できたのは大きな収穫でした。糖質制限の効果を感じながらも、美味しい食事を楽しめるのは理想的です。
利便性: 電子レンジで温めるだけの簡単調理で、忙しい平日の強い味方になりました。メニューの豊富さも飽きることなく続けられる要因です。
改善の余地がある点
価格面: 1食599円という価格は、継続利用するには少し高いと感じる人もいるかもしれません。ただし、品質を考えれば適正価格だと思います。
味の調整: 一部のメニューで塩分がやや強いと感じるものもありました。より多くの人に受け入れられるよう、味付けの微調整があると良いと思います。
最終的な推奨度
強く推奨する人:
- 糖質制限を始めたい人
- 美味しい冷凍弁当を探している人
- 時短と健康を両立したい人
条件付きで推奨する人:
- 価格を重視する人(継続割引の活用を推奨)
- 濃い味好みの人(調味料での調整を推奨)
結論
「ナッシュはまずい」という評判は、一部のハズレ料理に限った物だと思います。
または、おそらく過去のものか、個人の好みによるものだと思います。現在のナッシュは、糖質制限食とは思えない美味しさと、健康効果を両立した優秀な宅配弁当サービスです。
特に忙しい現代人にとって、美味しくて健康的な食事を手軽に摂れるナッシュは、非常に価値の高いサービスだと感じました。完璧とは言えませんが、継続利用する価値は十分にあると思います。
もし「ナッシュはまずい」という評判で迷っている方がいらっしゃれば、まずは一度試してみることをお勧めします。きっと良い意味で期待を裏切られることでしょう。
最後に、食事は人生の楽しみの一つです。ナッシュを通じて、健康的でありながら美味しい食事を楽しんでいただければと思います。この記事が、あなたの食生活の改善に少しでも役立てば幸いです。